Brotwerk

Geschlossener Beta · Kostenlos

Nie wieder „Ist das normal?"
Tägliche KI-Begleitung deines Sauerteigs.

Du machst ein Foto vom Glas — Brotwerk liest Höhe, Bläschen und Form und sagt dir, was als Nächstes zu tun ist. In 7 Tagen backreif.

Jetzt loslegen Erinnere mich später

Coached Sourdough — die erste tägliche Begleitung für deinen echten Sauerteig.

Für dich, wenn du schon einmal aufgegeben hast — oder Angst hast, dass es so kommt.

So funktioniert es

  1. 1

    Sauerteig anlegen

    Mehl, Wasser, ein Glas. Wir führen dich Tag für Tag.

  2. 2

    Foto am Morgen, Foto am Abend

    Die KI liest Höhe, Bläschen, Form und Farbe. Du bekommst einen Reifegrad von 0–100 und einen konkreten Tipp.

  3. 3

    Nach 7 Tagen backreif

    Wenn nicht: spezifischer Tipp statt Frust. Schwimmtest, Belüftung, Hydration — alles im Blick.

Was kostet das?

Geschlossener Beta: Kostenlos, solange er läuft.

Ab Public Launch: 7 €/Monat oder 60 €/Jahr. Der Starter-Coach bleibt kostenlos — bezahlt wird die Rezept-Bibliothek mit den geführten Bakes.

Du hörst von uns, bevor sich etwas an deiner Beta-Erfahrung ändert.

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